庆阳小吃

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文成特色小吃有文成粉丝、文成拉面、兔肉松、鲜食毛豆、文成狗肉、文成杨梅、文成薯粉丝、文成索面、挂霜荸荠丸、炸溜黄鱼、黄坦糖、蒜子鱼皮、爆墨鱼花。文成粉丝已经成为了文成地区的一大特色，在当地被制作成了各种美味，营养丰富，口味多变，深受当地人的喜爱。文成毛豆个儿大，豆粒饱满，可以直接水煮食用，是当地人非常喜欢吃的一种小吃，鲜毛豆经过烹煮之后，鲜味浓郁，味道丰富，可以当做小零食来吃。

庆阳的特色小吃有环县羊羔肉、宁县凉皮、鸡血云子、宁县猪灌肠、宁县蒸鸡肉、宁县油糕、宁县酥饼、宁县韭菜盒子、宁县葱油饼、宁县菜面、庆阳饸饹面、镇原烧鸡。